野菜のある食事

野菜のある食事

野菜を食べて健康でキレイな体に

子供の食育には野菜!


私は2児の母です。
実家は農業をしていました。
なので私は幼い頃から季節の野菜をあきるほど食べさせられていました。

結婚して家を出るまでは、自分の家の野菜が美味しいとはそんなに感じていませんでしたが、家を出てからスーパーで買う野菜と比べると甘みが全く違います。
幼い頃から、季節にあった野菜を食べていたので、スーパーでも季節ものじゃない野菜を見ても買いません。

子供にも季節で出来る野菜が違うということを教えたく、実家に帰ったときは野菜をおばあちゃんと取りに行かせました。
小学生になる息子は、野菜を作っている人が毎日がんばって世話をしたということ、取りたての野菜が甘くておいしいことが分かってきてくれました。
夏になると『おじいちゃんの家のトマトを取って食べたい!』とよく言います。

取りたての野菜が美味しいということを知れば、野菜嫌いの子供も少なくなるのではないかと思います。
ちなみに私の子供たちは苦手な野菜があっても、その野菜の育て方や季節などいろいろ教えてあげると興味を持って食べられるようになりました。

 

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